Ce sa mananci ca sa fii optimist? Conform Ziare.com ar fi bine sa consumi mai ales, rosii, morcovi, si dovleac.
Nutritionistii de la Harvard au realizat o investigatie la care au luat parte 1.000 de persoane. Ei au remarcat ca persoanele care au un nivel mare de carotenoide in sange sunt mai optimiste.
Practic, 67% dintre optimisti consumau in fiecare zi trei portii de fructe sau legume bogate in carotenoide.
Carotenoidele sunt antioxidanti care dau pigmentul galben auriu si care au ca rol neutralizarea radicalilor liberi. Ele sunt continute de legume si fructe precum rosii, morcovi,dovleac grepfrut roz,cartofi dulci si pepene rosu si galben.
Sursa: Ziare.com
