Vegetarienii sunt asemanatori nefumatorilor. Potrivit realitatea.net, cercetatorii de la Harvard au realizat o investigatie la care au luat parte voluntari vegetarieni si vegani. Datele lor au fost urmarite timp de 35 de ani.
Iar rezultatele au aratat ca diferenta dintre vegetarieni si persoanele consumatoare de carne este asemanatoare celei dintre fumatori si nefumatori. Spre exemplu, colesterolul dintr-un ou este echivalentul a cinci tigari fumate.
Oamenii de stiinta apreciaza ca alimentatia care contine colesterol este asociata unei durate de viata mai mici fata de cea care contine mai multe fibre.
Sursa: realitatea.net
