Mamaliga de 200 de kilograme la Cluj-Napoca

Mamaliga uriasaO mamaliga cat toate zilele! O echipa de bucatari din Cluj vor pregati o mamaliga de 200 kg pentru Campionatul International de Gatit in Aer Liber, etapa Polus. Bucatarii restaurantului Primariei Cluj-Napoca o vor face gustoasa, cu branza si jumari.

Cei 10 bucatari vor folosi ca ingrediente 50 de kg de malai, 30 de kilograme de branza de burduf, 30 de kilograme de cascaval si 10 kilograme de jumari.

Dupa ce va fi gata, isi va ocupa locul de cinste pe o tava lunga de 3 metri. Clujenii vor sa ceara si omologarea ca record national a mamaligii uriase.

Intre 7 si 9 septembrie va avea loc la Cluj-Napoca mult asteptatul concurs.

Sursa: Mediafax

Uncategorized